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次日一早,徐尽欢依旧睡到自然醒。
睡醒之后去餐厅体验了一回内蒙得的羊肉泡奶茶,补充能量。
他发现自己的身体真的挺会入乡随俗的,每到一个地方都能够很快的融入当地的饮食文化。
到了上午十点,徐尽欢这才开始手搓冰粉,他今天打算把桂花直接加到冰粉里凝固,甜的,和咸的。
从昨天的游客售买来看,加水果的人比较少,所以今天的水果,就少切一些,因为昨天切太多了都没卖完,他是不可能再次售卖的,虽然有空间进行保鲜。
但味道肯定还是没有现切的好。
原味的冰粉,什么食材都不加,分为有气泡的和无气泡的,这个冰粉就用来在拌辣子吃。
还有三种甜口的。
青提薄荷冰粉。
芒果百香果冰粉。
桂花酒酿冰粉。
几种冰粉做好等待凝固,接着再煮一锅油泼辣子。
全部做完之后,徐尽欢就是第一个试毒的人。
万能的油泼辣子,迎来了史无前例的搭配伙伴:“如果不好吃的话,就不卖了,否则砸我自己的招牌。”
徐尽欢说完,搅拌了一下,你别说,红油和辣子覆盖在冰粉上,很像冰与火的碰撞,还挺有那么个好吃的意思的。
一口冰粉加油泼辣子下肚,徐尽欢细细品味,冰粉是没有任何味道的,但是辣子有味道特别浓郁的味道。
辣椒油的润滑和辣子颗粒的微脆,与冰粉的柔滑形成了鲜明的对比,冷热交替,他吃起来还真...挺愉悦是怎么个事儿呢?
徐尽欢将一整碗冰粉都吃完了,他决定,这个是可以卖的。
昨天做的甜酒酿已经腌制好了,今天就能售卖。
徐尽欢看了一眼时间,差不多了,嘴里叼了个包子当午饭,便带着自己的冰粉出摊。
他刚走到门口,便看见了大家等待在附近的身影,他们的表情。
不知道为什么,徐尽欢就是想用嗷嗷待哺来形容。
“冰粉冰粉,我最爱的冰粉来咯。”于玉文看着徐尽欢手上的箱子,赶紧过去帮忙。
其他人也一样,非常的有眼力见。
很快,他的冰粉小摊就支好了。
一样的,先给在场的每个人都打一碗,他今天的冰粉价格便宜了一些,大家也就按照他写的价格,挨个付款。
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