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儿子一吼张萍就馁了,转而对着李鸣紧闭的房门念叨起来:”你说你还像个男人吗,人家姚恒芝有靠山,住干部楼,下岗了还去菜市场摆摊。你一个大男人躲家里孵蛋啊!”
李鸣毫不意外的在第一批下岗名单中,就是张萍自己也不乐观,子校已经停止初中部再招了,校领导三天两头跑教育局商量合并到地方校的事宜,教职工队伍肯定要受影响的。实际上一批后勤人员和几个有名的药罐子也在下岗名单当中。
李鸣房门始终关得紧紧的,任她气呼呼的摔摔打打。李志国羡慕的看着爸爸紧闭的房门,自己也好想有这样关门的权利啊。
姚恒芝回到家来嘀咕两句张萍,苏楠无所谓,这号人何必理睬。她看着她妈今天没剩,就打趣说:“姚老板,生意好啊。”
“你嘴巴越来越油了啊”姚恒芝佯装发怒,这孩子性格这两年转变太大了,不过是好的转变,人开朗了也坚强了,其实自己也在跟着孩子一起转变不是吗。
当苏楠听到不是卖完、而是送了,想了想就说:“妈,你可以教买了的人怎么做、多做几种花样,人家就会买得更多了。现在是夏天,大家买了就切切冷吃了,其实卤菜回锅热炒味道更好额。”
大家总认为卤菜本来就是熟的,思维里就是做冷盘和下酒菜。姚恒芝将信将疑,这天把剩下的猪肚牛肉切了爆炒,果然是一道咸香浓郁的口味家常菜,别说苏楠和姚恒芝,就是姚兆年这么节制的人也多吃了一碗饭。
前世苏楠吃过这一道卤味回锅,那时摆摊设点已经是稀松平常,各种家常小炒层出不穷,很多菜式还成为和市经典。于是姚恒芝就一边卖一边给人家说可以怎么弄,香干买了回去切片后和嫩韭菜、青红辣椒切了一起爆炒,做成卤味回锅,里面要是加上一些卤猪肚丝、卤牛肉片就更美味了。
渐渐的,肚丝和牛肉的销量就带动起来了,而且这样炒制不需要多少的量就能弄出一盘荤菜,冷盘却是要扎扎实实片一整块肉。姚恒芝索性还把香干、猪肚、牛肉给你切好片好、搭配好成一份份的,买回去自己下锅,这种更受欢迎,里面荤的虽然不多但价格也实惠。
姚恒芝和苏建刚恰是相反,她虽然下岗了,但感觉如同离婚反而把之前的负担全都抛弃了,人是觉得活得越来越有滋味,浑身充满了干劲。苏楠省心极了,从不需要她操心,而手头已经有了两套大三室,还有一批暗搓搓的存款,任谁都不会再心慌气短。
现在姚恒芝一家已经住在市里,她的
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